Mahasiswa KKN Unila di Kampung Moris Jaya, Inovasi Produksi Olahan Daun SingKong Menjadi Tepung 

Pengolahan Produk Olahan (PPO) dari Daun Singkong Sebagai Program Unggulan 

- Publisher

Kamis, 8 Februari 2024 - 15:15 WIB

google preferred source facebook twitter whatsapp telegram copy

URL berhasil dicopy

google preferred source icon facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon copy

URL berhasil dicopy

💰 Ayo Dukung Keberlanjutan Media & Jurnalisme
+ Berpartisipasi

SUARA UTAMA, Tulang Bawang- Mahasiswa Universitas Lampung (UNILA) telah mengadakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Tulang Bawang, Lampung, membawa inovasi dan memberikan dampak positif bagi masyarakat setempat. 

Satu bulan terakhir, Kampung Moris Jaya, Kecamatan Banjar Agung, Kabupaten Tulang Bawang, Lampung, menjadi tempat pengabdian mahasiswa KKN UNILA. Melalui beberapa inisiatif, kehadiran meraka membawa dampak positif bagi kampung dan elemen masyarakat.

Mahasiswa KKN UNILA Bersama Warga dan Kepala Kampung Moris Jaya, Tulang Bawang (1/2/2024) Foto: MAB (suarautama.id)

Salah satu program kerja unggulan yang telah dilakukan adalah Pengolahan Produk Olahan (PPO) menggunakan bahan dasar daun singkong. Tanaman singkong sendiri adalah tanaman yang banyak ditanam oleh masyarkat di Kampung Moris Jaya. Dari daun singkong ini mahasiswa KKN UNILA Bersama warga berhasil membuat tepung yang dapat digunakan untuk membuat berbagai jenis panganan, kue.

Ketua Kelompok Mahasiswa KKN UNILA di Kampung Moris Jaya, Muhammad Abi Bukhori, (8/2/2024) menjelaskan proses pembuatan tepung dari daun singkong. Dimulai dengan menyortir daun singkong untuk mendapatkan kualitas terbaik, kemudian membersihkannya dan mengeringkannya menggunakan oven dengan suhu yang tepat. Setelah itu, kami menghaluskan daun singkong kering dan menyimpannya dalam kemasan yang aman.

Mahasiswa KKN UNILA Bersama Siswa SDN 01 Moris Jaya Tulang Bawang (2/2024) Foto: MAB (suarautama.id)

“Program Primer KKN kami adalah PPO dari bahan daun singkong diolah menjadi tepung untuk makanan ringan, ini menarik dan mendapatkan apresiasi khususnya ibu-ibu” Kata Bukhori.

BACA JUGA :  Kebakaran Gunung Kawi-Butak hingga Arjuno, Yayasan Suara Utama Indonesia Serukan Kepedulian

Mahasiswa lain, Marlina Helena Naroba Mahasiswi KKN UNILA, jurusan Ilmu Komunikasi, mengatakan ada beberapa kegiatan lain yang mereka lakukan diantaranya, lomba mewarnai bagi siswa SD, penyuluhan mitigasi bencana, penyuluhan efisiensi daya listrik untuk rumah tangga, penyuluhan literasi digital untuk anak SMAN 1 Banjar Agung, penyuluhan digitalisasi pembukuan untuk UMKM, pembuatan peta tata guna lahan untuk wilayah Kampung, donor darah dan pelaksanaan program kerja kampung berupa jumat berkah dan pengajian rutin, kegiatan pertanian, posyandu, berobat gratis dan pembinaan hidup sehat.

Mahasiswa KKN UNILA Bersama Peserta Sosialisasi pembukuan digital di Kampung Moris Jaya (2/2024) Foto: MAB (suarautama.id)

Sementara itu Kepala Kampung Moris Jaya, Deska Hery Syanda, mengungkapkan rasa senangnya atas kehadiran mahasiswa UNILA yang KKN di kampungnya.

“Program kerja mahasiswa KKN sangat berguna bagi pemerintahan juga bagi masyarakat Kampung Moris Jaya, terimakasih atas kehadiran dan kerjasamanya, semoga apa yang telah dilakukan menambah pengalaman dan motivasi untuk berkarya” kata Deska.

BACA JUGA :  Antrean BBM Mengular di Denpasar dan Badung, Pengelola SPBU Ungkap Kendala Pasokan
Mahasiswa KKN UNILA Dalam Kegiatan Pengobatan Gratis Bagi Masyarakat Kampung Moris Jaya (2/2024) Foto: MAB (suarautama.id)

Adapun mahasiswa UNILA yang terlibat KKN di Kampung Moris Jaya adalah, Ketua, Muhammad Abi Bukhori (Teknik Elektro), anggota, Farhan Ibnu Hakim (Teknik Geofisika), Azyumara Gumanti (Arsitektur), Vania Marta Julieta (Teknologi Hasil Pertanian), Marlina Helena Naroba (Ilmu Komunikasi), Rivaldi Silva Julian (Teknik Sipil) dan Griselda Ladyonna Maharany (Akuntansi)

 

Berita Terkait

Terkesan Tidak Percaya Pemerintah, Aktivis Sebut Tidak Lazim dan Mendesak Bank Jatim Cabang Kraksaan Segera Penuhi Janjinya 
Andre Hariyanto Kantongi Sertifikat UKW Harian Kompas, Resmi Kompeten sebagai Wartawan Dewan Pers
Aparatur Desa Tagih Janji Bank Jatim Cabang Kraksaan, Pimpinan Sibuk Full Hingga 10 Hari Kerja Tidak Bisa Temui Media
Oknum Kepala SDN Sumberagung Memilih Diam, Ketua DPC Projamin Geram Atas Dugaan Praktek Pungli dan Penjualan LKS
Budpar Dogiyai Matangkan Persiapan Pekan Kreasi Daerah II
Terindikasi Borong Pelanggaran, Oknum di SDN Tamansari lll Diduga Menarik Iuran Perminggu, Perbulan dan Penjualan LKS
Dugaan Praktek Jual Beli LKS Mencuat, SDN Meranggon Lawang ll Jadi Sorotan DPC Projamin Kabupaten Probolinggo 
Harga Cabai Naik, Inflasi Jakarta Justru Terendah se-Indonesia
Berita ini 266 kali dibaca

Berita Terkait

Minggu, 8 November 2026 - 09:51 WIB

Terkesan Tidak Percaya Pemerintah, Aktivis Sebut Tidak Lazim dan Mendesak Bank Jatim Cabang Kraksaan Segera Penuhi Janjinya 

Sabtu, 7 November 2026 - 10:45 WIB

Andre Hariyanto Kantongi Sertifikat UKW Harian Kompas, Resmi Kompeten sebagai Wartawan Dewan Pers

Jumat, 6 November 2026 - 09:51 WIB

Aparatur Desa Tagih Janji Bank Jatim Cabang Kraksaan, Pimpinan Sibuk Full Hingga 10 Hari Kerja Tidak Bisa Temui Media

Kamis, 5 November 2026 - 19:09 WIB

Oknum Kepala SDN Sumberagung Memilih Diam, Ketua DPC Projamin Geram Atas Dugaan Praktek Pungli dan Penjualan LKS

Kamis, 5 November 2026 - 08:39 WIB

Budpar Dogiyai Matangkan Persiapan Pekan Kreasi Daerah II

Berita Terbaru

Chat via WhatsApp